南(nán)北(běi)方粽子到底哪個(gè)好吃(chī)

端午節到了(le)！

祝各位看客端午安康！

端午節吃(chī)粽子是從古傳承至今的(de)一個(gè)重要習(xí)俗，粽子當之無愧是端午美(měi)食的(de)主角。

包中香黍分(fēn)邊角

彩絲剪就交絨索

樽俎泛菖蒲

年年五月(yuè)初

今年咱們看看南(nán)北(běi)粽子的(de)角逐，看看這(zhè)兩大(dà)派有何不同~~~

一、南(nán)派粽子VS北(běi)派粽子

每一個(gè)地域都有自己特有的(de)粽子，從包粽子的(de)材料到包的(de)方法都有不同，今天咱們就來(lái)看看南(nán)北(běi)派粽子的(de)較量！話(huà)說傳統的(de)飲食習(xí)慣是南(nán)甜北(běi)鹹，可(kě)是粽子卻不一樣，正好是相反的(de)，通(tōng)常呢(ne)，南(nán)方是鹹粽北(běi)方是甜棕。

1. 南(nán)方粽子

南(nán)方粽子通(tōng)常以鹹口的(de)食材做(zuò)餡料，像臘肉、火腿、鹹蛋黃(huáng)、或者豬肉等。并且，南(nán)方吃(chī)臘肉粽的(de)省比較多(duō)，例如四川、湖南(nán)等地。四川的(de)臘肉粽，是當地最傳統的(de)品種，是喜歡肉類、鹹味食客們的(de)最愛(ài)。這(zhè)臘肉棕，嚼在嘴裏那份脆爽勁兒(ér)與米的(de)軟糯不起沖突，有著(zhe)層次分(fēn)明(míng)的(de)口感。臘肉粽的(de)制作也(yě)很有講究，工藝複雜(zá)，其口味當然獨特，故成爲四川千古流傳的(de)名點小吃(chī)之一。這(zhè)好吃(chī)的(de)臘肉粽子該怎麽做(zuò)呢(ne)？戳開鏈接學起來(lái)→→臘肉粽子的(de)做(zuò)法

2.北(běi)方粽子

屬于北(běi)方最純正的(de)棗泥豆沙粽，身爲甜粽，關鍵不能讓人(rén)膩口，用(yòng)豆沙混合金絲棗泥加糯米，既解了(le)饞又補養氣血。北(běi)方卻有不少水(shuǐ)果口味香甜軟糯的(de)甜棕，各種各樣的(de)蜜棗、豆沙、八寶粽子紛紛登場(chǎng)，還(hái)有粽子蘸白糖的(de)吃(chī)法。可(kě)是北(běi)方人(rén)最愛(ài)的(de)粽子還(hái)是紅棗蜜豆棕，戳開鏈接看看教你包→→詳解如何包粽子，北(běi)方人(rén)最愛(ài)吃(chī)的(de)紅棗蜜豆粽子，香甜軟糯

二、爲什(shén)麽粽子南(nán)鹹北(běi)甜？

飲食文化(huà)确實是各地有各地的(de)不同，換了(le)個(gè)地，同一種食物(wù)就有了(le)不同的(de)吃(chī)法。南(nán)方人(rén)可(kě)能不能接受甜膩的(de)北(běi)方粽子，北(běi)方人(rén)也(yě)可(kě)能難以接受鹹口的(de)南(nán)方粽子，吃(chī)到不同與自己家鄉的(de)粽子的(de)時(shí)候也(yě)會覺得(de)甚是奇怪，可(kě)是南(nán)北(běi)方的(de)粽子爲什(shén)麽會有這(zhè)種差異呢(ne)？南(nán)北(běi)的(de)粽子偏好真能以鹹、甜簡單劃分(fēn)嗎？爲什(shén)麽人(rén)們總會爲甜鹹争論不休？戳開鏈接原來(lái)是這(zhè)麽解釋的(de)→→爲什(shén)麽南(nán)方愛(ài)鹹粽，北(běi)方卻愛(ài)甜粽？

三、五湖四海各大(dà)粽派

粽子大(dà)的(de)分(fēn)類是南(nán)北(běi)兩大(dà)派，細分(fēn)的(de)話(huà)還(hái)有北(běi)京派、山東派、西安派、廣東派、四川派、蘇州派、汨羅派、嘉興派、海南(nán)派、閩南(nán)派、雲南(nán)派、海南(nán)派等等等····你愛(ài)吃(chī)甜棕還(hái)是鹹粽呢(ne)？們家鄉通(tōng)常是吃(chī)什(shén)麽口味的(de)呢(ne)？ 戳開鏈接來(lái)看你家的(de)粽子吧→→端午且看五湖四海各大(dà)粽派

四、國外的(de)粽子長(cháng)啥樣？

此前關于端午到底是不是中國的(de)争論不休，關于粽子是不是中國也(yě)真論不休，因爲全球有粽子的(de)确實不止中國，比如日本也(yě)有，當然還(hái)有越南(nán)、新加坡、馬來(lái)西亞、菲律賓、柬埔寨、墨西哥(gē)、委内瑞拉也(yě)是有粽子的(de)，但是小編當然更相信粽子是咱中華民族的(de)呢(ne)，剛剛咱們把全國各地的(de)粽子看了(le)個(gè)遍，咱們來(lái)看看國外的(de)粽子吧？看看别人(rén)家的(de)粽子長(cháng)什(shén)麽樣兒(ér)？戳開鏈接詳解→→端午節吃(chī)粽子！看看外國的(de)粽子都長(cháng)的(de)啥樣？

1緬甸

2.泰國

3.墨西哥(gē)

4.馬來(lái)西亞

5菲律賓6、日本

五、最奇葩粽子有哪些？

除了(le)全國各地，除了(le)世界各地，你以爲閱覽粽子無數，然并卵，殊不知還(hái)有些粽子以奇葩著稱！所以瞧瞧這(zhè)十大(dà)奇葩粽子，有你見過或者吃(chī)過的(de)嗎？戳開鏈接看一看→→十大(dà)“奇葩”粽子大(dà)盤點

總算(suàn)是閱粽無數，天下(xià)無敵啦！

先收藏著(zhe)，這(zhè)個(gè)端午不管你愛(ài)吃(chī)什(shén)麽粽子，動起手來(lái)包個(gè)粽子盡情享用(yòng)吧~~~所謂吃(chī)粽子一層是祝福，二層是逍遙，好運天天有，生活步步高(gāo)！事業處處順，口味頓頓好，永遠(yuǎn)無煩惱！